Réalisation · Restaurants
Visite virtuelle restaurant Matsuri, Paris 17e
Une captation à la caméra Matterport Pro, puis une application web développée par-dessus. La démo est ouverte à tous, sans inscription : matsuri-courcelles.prodecta.fr.
Prodecta a réalisé la visite virtuelle du restaurant Matsuri, à Paris 17e (75017). Le lieu a été capté avec une caméra Matterport Pro, puis Prodecta a développé par-dessus une application web sur-mesure. La démo est publique et sans inscription, sur matsuri-courcelles.prodecta.fr. Matsuri est l'une des 32 réalisations Prodecta et l'une des 14 démos accessibles librement en ligne.
Restaurant Matsuri, Paris 17e (75017) : ce que couvre cette réalisation
Le Restaurant Matsuri est situé à Paris 17e (75017). Prodecta y a mené une captation 3D à la caméra Matterport Pro, puis a développé par-dessus une application web. La visite virtuelle du restaurant Matsuri, à Paris 17e, est en ligne et consultable librement sur matsuri-courcelles.prodecta.fr, sans inscription ni installation. Cette page décrit la méthode et le dispositif, pas le contenu de la salle.
Le choix est assumé : rien ici ne tente de décrire les volumes, la circulation ou l'atmosphère du lieu. Une visite 3D existe précisément pour rendre ce paragraphe inutile. Le visiteur ouvre la démo, se déplace lui-même et se fait son idée, sans passer par une description rédigée par un prestataire. C'est le déplacement que Prodecta vend : remplacer une galerie de photos à interpréter par un espace à parcourir.
Matsuri fait partie des 8 réalisations Prodecta situées dans Paris intra-muros. Trois d'entre elles se trouvent dans le 17e arrondissement : le Restaurant Matsuri, HEGO Batignolles Hyrox-CrossTraining et La Fabrique Générale. Trois secteurs différents — la restauration, le sport, les espaces professionnels — dans le même arrondissement. Les autres établissements parisiens équipés sont recensés sur la page visite virtuelle à Paris.
Un mot sur l'intérêt de la démarche pour un restaurant, avec la seule source que Prodecta cite sur ce point : l'étude Google / Ipsos MediaCT de juillet 2015, menée auprès de 1 201 consommateurs ayant cherché un restaurant ou un hôtel en ligne, mesure un intérêt généré multiplié par deux lorsqu'une visite virtuelle est disponible. Ce chiffre provient de cette étude, pas des résultats de Matsuri.
Comment se déroule la captation d'une visite virtuelle de restaurant
La captation est réalisée à la caméra Matterport Pro. L'appareil est posé successivement sur une série de points de station ; à chaque position, il relève la géométrie de l'espace en plus de l'image. L'assemblage produit un modèle 3D dans lequel on se déplace réellement, avec une notion de distance et de plan, et non une succession de vues fixes.
C'est la différence avec une visite 360°. Une visite 360° assemble des photographies sphériques prises depuis des points fixes ; contrairement à un scan 3D Matterport, elle n'est pas conçue pour produire des mesures ni un plan exploitable. Pour un restaurant, la conséquence est concrète : le scan 3D fait comprendre l'enchaînement des espaces et les distances réelles, là où une suite de panoramas laisse le visiteur reconstituer le lieu de tête.
Un restaurant n'est pas le lieu le plus simple à scanner. Les surfaces vitrées se laissent traverser par le capteur, les miroirs dupliquent la géométrie et créent des volumes fantômes, et un éclairage tamisé de soirée ne rend pas comme la lumière du jour. Sur un restaurant, la captation se cale donc sur un créneau hors service — avant l'ouverture, entre deux services ou un jour de fermeture — avec une salle vide et un éclairage stabilisé.
Aucun de ces points n'est propre à Matsuri : ce sont les contraintes habituelles de la catégorie, telles que Prodecta les traite. Le déroulé détaillé d'une intervention chez un client donné n'est pas publié sur ce site, et une page qui l'inventerait ne vaudrait rien. Ce qui est vérifiable, en revanche, tient en une adresse : la démo est ouverte, et chacun peut juger le résultat.
L'application web construite par-dessus la captation 3D
Prodecta ne vend pas une visite virtuelle nue. La captation 3D est le support ; ce que le visiteur manipule, c'est une application web développée au-dessus.
La distinction n'est pas cosmétique. Une visite virtuelle livrée seule est un objet que l'on regarde. Une application web est un objet dont on se sert : on y navigue selon un parcours pensé, on y consulte une information contextuelle, on y déclenche une action. Le socle 3D est identique d'un projet à l'autre ; la couche applicative, elle, est construite pour le lieu et pour ce qu'il vend.
Cette liste est le catalogue des modules que Prodecta développe, pas l'inventaire de ce qui a été activé chez Matsuri. Ce niveau de détail, projet par projet, n'est pas publié ici. Le fonctionnement général de cette couche est décrit sur la page application web immersive.
La logique du dispositif tient en une phrase : le visiteur entre par le lieu, trouve l'information là où il regarde, et agit depuis la même page. Pas d'aller-retour vers un site tiers, pas de rupture de parcours entre l'envie et la demande.
- Navigation guidée d'un espace à l'autre, plutôt qu'une exploration libre où le visiteur se perd
- Pop-ups produits, pour faire apparaître l'information au bon endroit dans la visite
- Module de réservation, pour transformer l'exploration en action sans quitter la page
- QR code, pour l'affichage en vitrine, en salle ou sur les supports imprimés
- Connexion CRM, pour que les demandes générées arrivent dans l'outil déjà utilisé
- Tableau de bord analytique : durée de session, taux de conversion et leads générés
Essayer la démo : la visite virtuelle du restaurant Matsuri, en accès libre
La démo est en ligne et publique : matsuri-courcelles.prodecta.fr. Aucune inscription, aucun compte, aucune application à installer. Elle s'ouvre dans un navigateur, sur téléphone comme sur ordinateur, et se referme aussi vite. Une minute d'essai en dit plus long que le reste de cette page — c'est précisément pour cela que Prodecta laisse ses démos ouvertes plutôt que derrière un formulaire.
Sur les 32 réalisations de Prodecta, 14 sont accessibles en démo publique. Matsuri est l'une d'elles. Dans la catégorie Restaurants, qui compte 4 réalisations, deux démos sont ouvertes : le Restaurant Matsuri à Paris 17e et Le Paradis du Fruit Bordeaux Gambetta, à Bordeaux. Les deux autres restaurants équipés sont In Bocca Al Lupo, à Villenave-d'Ornon, et Limonaia, à Rambouillet.
Les démos des autres secteurs — hôtellerie et hébergements, fitness et sport, événementiel et patrimoine, espaces professionnels — sont regroupées sur la page les 32 réalisations Prodecta. Pour un projet traité en fiche détaillée dans un autre secteur, voir la réalisation GIGAFIT Montesson.
Où se situe Matsuri dans le portfolio Prodecta
Prodecta compte 32 réalisations, réparties en sept catégories : hôtellerie et hébergements 8, fitness et sport 7, événementiel et patrimoine 7, restaurants 4, commerces 3, espaces professionnels 3, loisirs et tourisme 2. Quatorze de ces lieux sont visitables en démo publique. La restauration est donc une catégorie parmi d'autres, avec ses contraintes propres.
Géographiquement, 20 des 32 réalisations sont en Île-de-France : 8 dans Paris intra-muros, 7 dans les Yvelines, 2 en Essonne, 2 en Seine-Saint-Denis, 1 dans les Hauts-de-Seine. Hors Île-de-France, la Gironde compte 7 réalisations — autant que les Yvelines — devant l'Oise, l'Eure, le Calvados, l'Allier et le Puy-de-Dôme. Prodecta intervient à Paris, en Île-de-France et dans toute la France.
Cette dispersion a une conséquence pratique pour un restaurateur parisien : le déplacement n'est pas un sujet, et les contraintes d'un lieu recevant du public sont connues, qu'il s'agisse d'une salle de restaurant, d'un club de sport ou d'un château. Ce qui change d'un projet à l'autre, c'est la couche applicative, pas la manière de scanner.
Après la livraison de la visite virtuelle : diffusion, mise à jour et mesure
Une visite livrée puis oubliée ne sert à rien. La diffusion fait partie du dispositif : intégration au site de l'établissement, lien partageable, Google Maps, Instagram, TripAdvisor, et QR code pour les supports physiques. Le même contenu se retrouve donc là où les gens cherchent déjà, sans qu'il faille systématiquement les ramener sur un site unique.
Sur Google, une précision s'impose, parce que le sujet est régulièrement mal présenté. L'emplacement « visite virtuelle » d'une fiche Google n'accepte que des captations Street View publiées par un partenaire agréé Google. Une visite Prodecta ne s'y loge pas. En revanche, elle est accessible depuis le site de l'établissement et partageable par lien — y compris depuis la fiche Google, sous forme de lien ou de post.
Côté mises à jour, la séparation entre le modèle 3D et l'application web est ce qui rend le dispositif durable. Changer une information, une photo ou un bouton se fait dans la couche applicative, sans retoucher le modèle capté. Une nouvelle captation ne devient nécessaire que si le lieu change physiquement : travaux, réagencement, extension de la salle.
Enfin, le tableau de bord analytique donne la mesure : durée de session, taux de conversion et leads générés. Une connexion au CRM de l'établissement peut être mise en place pour que les demandes arrivent directement dans l'outil déjà en service. Sans ces deux briques, une visite virtuelle reste un bel objet que personne n'évalue.
Le même dispositif pour votre restaurant
Ce qui a été mis en place pour Matsuri se décline : captation 3D Matterport, application web développée par-dessus, diffusion sur le site, les réseaux et par QR code, puis mesure dans le tableau de bord. Le raisonnement complet côté restauration, de la recherche locale au bouton Réserver, est développé sur la page visite virtuelle pour restaurant.
Prodecta est une agence parisienne, installée au 60 rue François 1er, dans le 8e arrondissement, et intervient à Paris, en Île-de-France et dans toute la France. Un échange de trente minutes suffit à passer en revue votre lieu, ses contraintes de captation et les modules qui ont un sens pour votre activité.
La perturbation du service
La captation se cale sur un créneau hors service, pas sur une fermeture. La contrainte réelle est une salle vide le temps du passage de la caméra. Le créneau est fixé avec l'établissement, en amont de l'intervention.
Les droits sur les images
Trois points sont à cadrer par écrit avant l'intervention, avec Prodecta comme avec n'importe quel prestataire : qui peut diffuser les images, sur quels supports, et ce que devient la visite si vous changez de prestataire. Un lieu capté doit rester exploitable par celui qui l'exploite.
Le budget
Prodecta ne publie pas de grille tarifaire : le devis est établi sur le périmètre réel du projet — nombre d'espaces à capter, complexité du lieu, modules développés par-dessus. Le sujet est abordé sur la page tarifs d'une visite virtuelle, qui ne publie pas de prix publics.
Vos questions
Questions fréquentes sur la visite virtuelle du restaurant Matsuri
Voir ce que cela donnerait pour votre établissement
Trente minutes suffisent pour passer en revue votre lieu, ses contraintes de captation et les modules réellement utiles à votre activité. Réservez un créneau dans l'agenda Prodecta sur calendly.com/antoine-detalance-prodecta/30min, ou appelez le +33 6 52 47 43 73. La démo Matsuri reste ouverte en attendant : matsuri-courcelles.prodecta.fr.